東京パンガイド

朝日新聞出版発行のC&Lifeシリーズ「東京パンガイド」の制作を1冊丸ごと担当。パンブームが加速する東京で、今おさえておくべきベーカリーを180件紹介しています。ベーカリーをただ紹介するのではなく、時間別やベーカリータウンなどポイントを絞って取材、執筆を行ないました。また、ブックインブックではより深くパンのことを知るため、パン語辞典や話題の新麦についても掲載しています。

また、弊社がディレクションしたパン界の著名人にもお話を伺うことで内容をぎゅっと濃いものにしています。弊社カメラマンが撮りおろした写真にも注目の、読み応えある1冊に仕上がっています。

 

◆名称 東京パンガイド
◆発売 朝日新聞出版
◆発売日 2016年11月29日

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