編集プロダクション

今週も毎日のように会食が続きます。昨日はお世話になっているTV局の代表や上層部の方々と会食でした。

場所は神楽坂にある｢加賀生麩割烹 神楽坂 前田」。神楽坂の路地裏にある一軒家で、内装は純和風の繊細な造りが広がる空間です。加賀の風情と伝統懐石料理「生麩」にスポットをあてた、四季折々の雅やかな料理でした。さすが、というセレクトです。

話題は仕事の関係で海外勤務が多かったというTV局の社長さんによる、駐在当時の話が非常におもしろく、おかげさまで楽しいひと時を過ごすことができました。通常であればかなり神経を遣っての会食になるのですが、とても気さくな素晴らしい方だったので自然体でお話しすることができ、とても良い懇親会になったと思います。

さらに本日は、刑事映画の中でもトップレベルの人気を誇った映画や数々のCMを制作している社長との会食です。場所は六本木にある「薫風花麗」。

料理は創作和食ですが、招待していただいた社長さんが馴染みの店とあって、写真のように三崎マグロの中おちや自家製のオリジナル・ミッキーパンなどもテーブルの上に。

 

 

 

 

それと驚きは、焼酎とワインの種類の多さです。おまけに焼酎はどれでも一杯980円。"プレミアム"なはずの森伊蔵もなんと同プライスだから驚きでした。

今週も毎日素晴らしい出会いが続きますが、胃腸にはかなりの注意が必要な週になりそうです。